고향을 떠올리게 하는 '맛과 문화로 가득찬 ‘오아시스’

개요

하와이어에서 따온 이름인 ‘올라 할레(Ola Hale)’는 생명과 웰빙을 뜻하는 ‘Ola’와 집을 뜻하는 ‘Hale’가 합쳐진 심오한 의미를 담고 있습니다. 즉, 집과 같은 안락한 분위기를 통해 기존의 레스토랑을 뛰어넘는 새로운 레스토랑을 만들고자 하는 창업자의 꿈이 아름답게 녹아 들어 있다고 할 수 있겠습니다.